第一：影響壽命

胃腸道的生物鐘也是按照一日三餐運行，胃液，膽液也是按三頓飯的時間來進行分因為經(jīng)過一夜的休息時間，胃腸道已經(jīng)排空，胃中都是胃酸，這個時候就需要食物去中和胃酸，假如不吃早餐，胃黏膜就會長期侵泡在胃酸的環(huán)境下，這樣就會造成胃黏膜損傷，長期就會出現(xiàn)胃炎，胃潰瘍。

第二：不吃早餐老得快

不吃早餐人體就得動用，體內儲存的糖元和蛋白質，時間久了就會導致，蛋白質不足而導致皮膚干燥，容易起皺紋和貧血，從而就會加速人體的衰老。

第三：不吃早餐會造成低血糖以及記憶力下降和反應遲鈍

人體經(jīng)過一夜的睡眠時間，體內大部分的營養(yǎng)呢 已經(jīng)被我們身體消耗，血糖濃度會處于比較偏低的狀態(tài)，如果不及時吃早餐，或者是早餐的質量不好，就不能及時補充血液濃度，血糖是保障大腦工作的主要能量來源。

不吃早餐或早餐中的熱能不夠，會導致血糖的濃度偏低，大腦細胞一旦不能得到足夠的血糖供應，腦記憶和反應能力就會下降。

第四：不吃早餐容易肥胖

人體一旦意識到營養(yǎng)匱乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白質，最后才消耗脂肪，并且早上的消耗能力比中午，以及晚上會更高，如果不吃早餐，到了中午進餐時候肚子已經(jīng)是非常饑餓，這樣就會更加的刺激，中樞攝食系統(tǒng)，于是午餐總是吃得更多，長期以往就導致肥胖。

第五：不吃早餐更容易患慢性病

沒有吃早餐就無法提供身體所需要的營養(yǎng)素，沒有營養(yǎng)素就無法正常工作，但是身體為了取得動力，就會動用甲狀腺，副甲狀腺，腦下垂體之類的腺體，去燃燒組織，除了造成腺體亢進之外，更會導致我們身體酸堿不平衡，而導致更多慢性疾病的發(fā)生。

因此說早餐是一天中最重要的一頓飯?，F(xiàn)在的心腦血管，不斷增加，糖尿病、高血壓的發(fā)病率也在上升。

其實都是與不吃早餐，有直接的關系，以前這些慢性疾病發(fā)病對象，主要都是中老年人，但近年來發(fā)病年齡越來越年輕化。不吃早餐還會導致午餐、晚餐進餐時偏愛吃油煎、油炸的食品，也大大的提高患癌癥的風險機會。